Βιβλία
- Αρχαία Κείμενα
- Βιογραφίες & Μαρτυρίες
- Γλωσσολογία & Σημειολογία
- Γραμματολογία & Λογοτεχνικό Δοκίμιο
- Γυναίκα - Μητρότητα - Εγκυμοσύνη
- Διατροφή, Βότανα & Υγεία
- Δίκαιο
- Εγκυκλοπαίδειες
- Επιστήμες
- Θρησκείες - Θεολογία
- Ιατρική
- Ιστορία
- Κοινωνιολογία - ΜΜΕ - Δημοσιογραφία
- Λαογραφία - Εθνολογία - Οδοιπορικά - Ταξίδια - Ανακαλύψεις
- Λεξικά
- Λογοτεχνία
- Μαγειρική & Οινολογία
- Μελέτες, Δοκίμια
- Μεταφυσική - Εσωτερισμός - Αναζήτηση
- Ξενόγλωσσα
- Οικονομία - Μάνατζμεντ
- Παιδαγωγική Επιστήμη
- Παιδικά & Νεανικά Βιβλία
- Περιοδικά - Κόμικς - Γελοιογραφίες - Χιούμορ
- Πληροφορική
- Πολιτική - Διεθνείς Σχέσεις
- Συμπληρωματική Ιατρική
- Σχολικά Βιβλία Οργανισμού
- Σχολικά Βοηθήματα
- Ταξιδιωτικοί Οδηγοί & Χάρτες
- Τέχνες
- Τεχνολογία
- Φιλοσοφία - Φιλοσοφικό Δοκίμιο
- Φύση - Περιβάλλον - Οικολογία
- Χόμπυ - Αθλητισμός
- Ψυχολογία - Ψυχιατρική - Ψυχανάλυση
Περιγραφή
Η αναθεωρημένη και διευρυμένη έκδοση του best seller που άλλαξε τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων.Το πιο σημαντικό βιβλίο που έχει ποτέ γραφτεί για την σχέση διατροφής και υγείας.
Το βιβλίο στηρίζεται στα ευρήματα του China-Cornell-Oxford Project ("China Project").To project αυτό διεξήχθη με συνεργασία των Πανεπιστημίων Κορνέλ (Prof.T Colin Campbell), Οξφόρδης (Prof Richard Peto, τώρα Sir Richard Peto) και της Κινέζικης Ακαδημίας Προληπτικής Ιατρικής (Prof.Chen Junshi).
Η μελέτη ξεκίνησε αρχές του 1980.
Παρακολουθήθηκε η διατροφή και ελήφθησαν δείγματα αίματος και ούρων από 6.500 άτομα από 130 χωριά (2 από κάθε επαρχία) της Κίνας.
1η έκδοση τον Δεκέμβριο του 2004. Μέσα σε 9 χρόνια πούλησε 1 εκατομμύριο αντίτυπα.
Με νέο περιεχόμενο, αυτή η διευρυμένη έκδοση του πρωτοποριακού βιβλίου, περιλαμβάνει τις τελευταίες αδιαμφισβήτητες αποδείξεις για τη δύναμη της φυτοφαγικής διατροφής, καθώς και νέες πληροφορίες για τις αλλαγές στο σύστημα υγείας και το πώς θα ωφελήσει τους ασθενείς το αυξανόμενο ενδιαφέρον για τη φυτοφαγική διατροφή (vegan). Έχει χαρακτηρισθεί ως η "Βίβλος" των φυτοφάγων (vegan).
Το "China Study" - αναθεωρημένη και διευρυμένη έκδοση, δίνει ξεκάθαρο και περιεκτικό μήνυμα ελπίδας, καθώς βάζει τέλος στην παραπληροφόρηση και καταρρίπτει πληθώρα μύθων σχετικά με την υγεία. Το βασικό μήνυμα είναι σαφές - το κλειδί για μακροζωία και υγεία βρίσκεται σε τρία πράγματα: το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό γεύμα.