close
loading...
close
loading...
close
loading...
Εκδόσεις Μαλλιάρης-Παιδεία
Βιβλιοπροτάσεις
Bazaar Βιβλίου
Νέες Κυκλοφορίες
Best Sellers
Top 100

ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΙΝΑ




50,10 € 45,09 €
κερδίστε 5,01 €
Συνήθως αποστέλλεται εντός 10 εργάσιμων ημερών (προϋπόθεση στοκ προμηθευτή)





Κωδικός είδους :
016.1118
Βάρος :
1.496 kg
Συγγραφέας :
Εκδότης :
Διαστάσεις :
21x29
Εξώφυλλο :
Μαλακό
Σελίδες :
431
Barcode :
9600803919
ISBN :
960-08-0391-9
Ετος κυκλοφορίας :
2006

Περιγραφή

- Οι 8 παραδοσιακές κουζίνες της Κίνας
- Τα σκεύη της Κινέζικης κουζίνας
- Μάθετε για τα chopsticks
- Μέθοδοι και τρόποι προετοιμασίας και μαγειρέματος
- Τα διάφορα υλικά της κινέζικης μαγειρικής
Αν έχετε τη διάθεση ν' ανακαλύψετε σιγά-σιγά έναν νέο κόσμο χρωμάτων, αρωμάτων, αφής και -πάνω απ' όλα- γεύσεων, τότε αποκτώντας αυτό το βιβλίο κάνετε το πρώτο σας βήμα.
Θα μάθετε, ακόμη, ότι μερικοί απ' τους μεγαλύτερους Κινέζους φιλοσόφους, όπως ο Κομφούκιος και ο Σου Ντουνγκ Πο, ήταν ταυτόχρονα και μεγάλοι σεφ. Μάλιστα, πολλά από τα ονόματα που έδιναν στα φαγητά που δημιουργούσαν, αντηχούν και σήμερα σαν ποιητικά δοκίμια.