close
loading...
close
loading...
close
loading...
Εκδόσεις Μαλλιάρης-Παιδεία
Βιβλιοπροτάσεις
Bazaar Βιβλίου
Νέες Κυκλοφορίες
Best Sellers
Top 100

ΓΝΗΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ




24,90 € 22,41 €
κερδίστε 2,49 €
Συνήθως αποστέλλεται εντός 10 εργάσιμων ημερών (προϋπόθεση στοκ προμηθευτή)





Κωδικός είδους :
019.1245
Βάρος :
0.916 kg
Συγγραφέας :
Εκδότης :
Διαστάσεις :
28χ22
Εξώφυλλο :
Σκληρό
Σελίδες :
192
Barcode :
9789607220714
ISBN :
960-7220-71-4
Ετος κυκλοφορίας :
2005

Περιγραφή

Το βιβλίο "Γνήσια ελληνική κουζίνα" προωθεί την ελληνική μαγειρική στον 21ο αιώνα. Είναι η γιορτή των γνήσιων γεύσεων και γαστρονομικών εμπειριών που διατηρήθηκαν στα σπίτια σε όλη την Ελλάδα, μέσα από διαδικασία ανανεωτική και σύγχρονη. Η κινητήρια δύναμη πίσω από αυτές τις υπέροχες συνταγές είναι ο Θεόδωρος Κυριακού, ταλαντούχος σεφ που προκάλεσε, αμφισβήτησε και άλλαξε την αντίληψη όλης της Ευρώπης για το τι σημαίνει ελληνική κουζίνα. Το εστιατόριό του, Real Greek, προσφέρει ικανοποίηση και στο κοινό και στους γευσιγνώστες. Εδώ, ένωσε τις δυνάμεις του με τον συγγραφέα μαγειρικής Τσάρλς Κάμπιον για να δημιουργήσουν αυτό το γνήσια ελληνικό βιβλίο μαγειρικής.