Βιβλία
- Αρχαία Κείμενα
- Βιογραφίες & Μαρτυρίες
- Γλωσσολογία & Σημειολογία
- Γραμματολογία & Λογοτεχνικό Δοκίμιο
- Γυναίκα - Μητρότητα - Εγκυμοσύνη
- Διατροφή, Βότανα & Υγεία
- Δίκαιο
- Εγκυκλοπαίδειες
- Επιστήμες
- Θρησκείες - Θεολογία
- Ιατρική
- Ιστορία
- Κοινωνιολογία - ΜΜΕ - Δημοσιογραφία
- Λαογραφία - Εθνολογία - Οδοιπορικά - Ταξίδια - Ανακαλύψεις
- Λεξικά
- Λογοτεχνία
- Μαγειρική & Οινολογία
- Μελέτες, Δοκίμια
- Μεταφυσική - Εσωτερισμός - Αναζήτηση
- Ξενόγλωσσα
- Οικονομία - Μάνατζμεντ
- Παιδαγωγική Επιστήμη
- Παιδικά & Νεανικά Βιβλία
- Περιοδικά - Κόμικς - Γελοιογραφίες - Χιούμορ
- Πληροφορική
- Πολιτική - Διεθνείς Σχέσεις
- Συμπληρωματική Ιατρική
- Σχολικά Βιβλία Οργανισμού
- Σχολικά Βοηθήματα
- Ταξιδιωτικοί Οδηγοί & Χάρτες
- Τέχνες
- Τεχνολογία
- Φιλοσοφία - Φιλοσοφικό Δοκίμιο
- Φύση - Περιβάλλον - Οικολογία
- Χόμπυ - Αθλητισμός
- Ψυχολογία - Ψυχιατρική - Ψυχανάλυση
ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ ΤΗΣ ΠΟΝΤΙΑΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
κερδίστε 1,59 €
Διαθέσιμο - Συνήθως αποστέλλεται σε 1 με 5 εργάσιμες ημέρες
Κωδικός είδους : |
085.0881 |
Βάρος : |
0.473 kg |
|
Συγγραφέας : |
Εκδότης : |
|||
Διαστάσεις : |
17x24 |
Εξώφυλλο : |
Μαλακό |
|
Σελίδες : |
302 |
Barcode : |
9789602394748 |
|
ISBN : |
960-239-474-9 |
Ετος κυκλοφορίας : |
2025 |
Περιγραφή
Συνταγές Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής με εννοιολογική και λαογραφική ερμηνεία.
Στο βιβλίο αυτό παρουσιάζονται πάνω από 280 συνταγές της παραδοσιακής ποντιακής κουζίνας.
Εξετάζονται σφαιρικά οι διατροφικές συνήθειες των Ποντίων, ενώ ταυτόχρονα παραθέτονται στοιχεία για την καθημερινή ζωή τους.
Σε κάθε συνταγή, εκτός από την εκτέλεση, υπάρχει και ειδικό γλωσσάρι.
Επιμέλεια: Θωμαΐς Κιζιρίδου
Α' Έκδοση 2001
Β Έκδοση - ανατύπωση 2021
ΞΕΦΥΛΛIΣΤΕ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ
Συχνά αγοράζονται μαζί