close
loading...
close
loading...
close
loading...
Εκδόσεις Μαλλιάρης-Παιδεία
Βιβλιοπροτάσεις
Bazaar Βιβλίου
Νέες Κυκλοφορίες
Best Sellers
Top 100

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ




10,90 € 9,81 €
κερδίστε 1,09 €
Εξαντλημένο





Κωδικός είδους :
016.1558
Βάρος :
0.369 kg
Συγγραφέας :
Εκδότης :
Διαστάσεις :
22χ12
Εξώφυλλο :
Μαλακό
Σελίδες :
203
Barcode :
9789608227583
ISBN :
960-8227-58-5
Ετος κυκλοφορίας :
2005

Περιγραφή

200 συνταγές της Ελληνικής κουζίνας, της πιο χαρακτηριστικής και ίσως πιο υποδειγματικής έκφρασης της περίφημης και διάσημης πια Μεσογειακής διατροφής. Παραδοσιακά πιάτα
βασισμένα στα πιο αγνά προϊόντα της Ελληνικής υπαίθρου συνθέτουν και προτείνουν ένα σύστημα διατροφής ιδανικό για την εξασφάλιση της καλής υγείας και της μακροζωίας. Φρέσκα λαχανικά, άγρια χόρτα, όσπρια, ψάρια, ντόπια κρέατα, αγνά γαλακτοκομικά και φρούτα κυριαρχούν στο ελληνικό τραπέζι, σε συνδυασμούς σταθερούς και αναλλοίωτους στους αιώνες. Βασικό συστατικό των γευστικών συνθέσεων, το εξαιρετικό ελληνικό ελαιόλαδο, δεσπόζει στις συνταγές και συμβάλλει αποφασιστικά στη μοναδικότητα του γευστικού αποτελέσματος. Πορφυρό κρασί, καυτερό τσίπουρο και αρωματικό ούζο συνοδεύουν τους ελληνικούς μεζέδες από τις πιο ορεινές και κρύες περιοχές ως τα παραθαλάσσια ταβερνάκια του Αιγαίου συσφίγγοντας τις συντροφιές και πυροδοτώντας μοναδικά γλέντια γύρω από το τραπέζι. Γιορτινό γλέντι ή καθημερινό τραπέζι, η "αυλαία" πάντα πέφτει με μια λιχουδιά λαχταριστή, φρέσκια κι ευωδιαστή σαν τις σπιτικές μοσχοβολιές των παιδικών μας χρόνων...


Συχνά αγοράζονται μαζί