close
loading...
close
loading...
close
loading...
Εκδόσεις Μαλλιάρης-Παιδεία
Βιβλιοπροτάσεις
Bazaar Βιβλίου
Νέες Κυκλοφορίες
Best Sellers
Top 100

ΛΕΞΙΚΟ ΓΙΑ ΤΥΡΙΑ




17,81 € 16,03 €
κερδίστε 1,78 €
Εξαντλημένο





Κωδικός είδους :
019.2009
Βάρος :
0.604 kg
Συγγραφέας :
Εκδότης :
Διαστάσεις :
18χ15
Εξώφυλλο :
Σκληρό
Σελίδες :
301
Barcode :
9789608208230
ISBN :
960-8208-23-8
Ετος κυκλοφορίας :
2006

Περιγραφή

Τα καλύτερα είδη τυριού με εικόνες από το Α έως το Ω.
- Τυριά από τη Γερμανία, Αυστρία, Ελβετία, Ολλανδία, Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Ελλάδα, Δανία, Νορβηγία, Σουηδία και Αγγλία
- Σχετικά με την προέλευση, την παραγωγή, τα συστατικά και την γεύση
- Χρήσιμες γνώσεις σχετικά με την ιστορία του τυριού
- Πολλές συνταγές για πικάντικα και γλυκά πιάτα
- Πρακτικές συμβουλές στο κόψιμο και το σερβίρισμα και την επιλογή των κρασιών και των φαγητών που ταιριάζουν.