close
loading...
close
loading...
close
loading...
Εκδόσεις Μαλλιάρης-Παιδεία
Βιβλιοπροτάσεις
Bazaar Βιβλίου
Νέες Κυκλοφορίες
Best Sellers
Top 100

ΛΕΞΙΚΟ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ




15,90 € 14,31 €
κερδίστε 1,59 €
Εξαντλημένο





Κωδικός είδους :
015.1450
Βάρος :
0.628 kg
Εκδότης :
Διαστάσεις :
18χ15
Εξώφυλλο :
Σκληρό
Σελίδες :
288
Barcode :
978-960-6611-933
ISBN :
978-960-6611-93-3
Ετος κυκλοφορίας :
2009

Περιγραφή

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά.Η ιστορία και προέλευσή τους.Πληροφορίες βοτανικές:χαρακτηριστικά,καλλιέργεια.Συστατικά μέρη και ιδιότητες.Χρήση των μπαχαρικών και των μυρωδικών στην κουζίνα και στην ιατρική.Οι βασικές αναμίξεις των μπαχαρικών.

Copyright: KOMET Verlag GmbH.


Συχνά αγοράζονται μαζί