close
loading...
close
loading...
close
loading...
Εκδόσεις Μαλλιάρης-Παιδεία
Βιβλιοπροτάσεις
Bazaar Βιβλίου
Νέες Κυκλοφορίες
Best Sellers
Top 100

ΜΥΚΟΝΟΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗ




27,37 € 24,63 €
κερδίστε 2,74 €
Εξαντλημένο





Κωδικός είδους :
016.1012
Βάρος :
1.039 kg
Συγγραφέας :
Εκδότης :
Διαστάσεις :
23χ25
Εξώφυλλο :
Σκληρό
Σελίδες :
168
Barcode :
9789608777231
ISBN :
960-87772-3-2
Ετος κυκλοφορίας :
2004

Περιγραφή

Τετράδια συνταγών, κιτρινισμένα από τον χρόνο, βγήκαν από τα συρτάρια, σκονισμένα φωτογραφικά άλμπουμ ξεφυλλίστηκαν και υπέροχες μνήμες ξύπνησαν, για νασυγκεντρωθούν τα πολύτιμα στοιχεία που συνθέτουν την παρούσα έκδοση και προβάλλουν ένα ολοζώντανο κομμάτι της Μυκούνου, αυτό της παράδοσης και του πολιτισμού.
Μέσα από τις αυθεντικές συνταγές που παρουσιάζονται, ξεδιπλώνονται ήθη και έθιμα αιώνων, σε μια προσπάθεια συνάντησης του χθες με το σήμερα. Προβάλλονται γεύσεις και παραδόσεις -πολλές από τις οποίες ανάγονται στους αρχαίους χρόνους- που οι σημερινοί κάτοικοι του νησιού συνεχίζουν με σθένος να διατηρούν.
Οι αναγνώστες αυτού του βιβλίου θα "περιηγηθούν" στην κουζίνα και τις παραδόσεις της Μυκόνου, θα γνωρίσουν τα τοπικά προϊόντα και θα μάθουν τα μυστικά μαγειρικής των γυναικών της, τα οποία περνούν από γενιά σε γενιά.

Η παρούσα έκδοση πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό και Λαογραφικό Σύλλογο Γυναικών Μυκόνου.