Βιβλία
- Αρχαία Κείμενα
- Βιογραφίες & Μαρτυρίες
- Γλωσσολογία & Σημειολογία
- Γραμματολογία & Λογοτεχνικό Δοκίμιο
- Γυναίκα - Μητρότητα - Εγκυμοσύνη
- Διατροφή, Βότανα & Υγεία
- Δίκαιο
- Εγκυκλοπαίδειες
- Επιστήμες
- Θρησκείες - Θεολογία
- Ιατρική
- Ιστορία
- Κοινωνιολογία - ΜΜΕ - Δημοσιογραφία
- Λαογραφία - Εθνολογία - Οδοιπορικά - Ταξίδια - Ανακαλύψεις
- Λεξικά
- Λογοτεχνία
- Μαγειρική & Οινολογία
- Μελέτες, Δοκίμια
- Μεταφυσική - Εσωτερισμός - Αναζήτηση
- Ξενόγλωσσα
- Οικονομία - Μάνατζμεντ
- Παιδαγωγική Επιστήμη
- Παιδικά & Νεανικά Βιβλία
- Περιοδικά - Κόμικς - Γελοιογραφίες - Χιούμορ
- Πληροφορική
- Πολιτική - Διεθνείς Σχέσεις
- Συμπληρωματική Ιατρική
- Σχολικά Βιβλία Οργανισμού
- Σχολικά Βοηθήματα
- Ταξιδιωτικοί Οδηγοί & Χάρτες
- Τέχνες
- Τεχνολογία
- Φιλοσοφία - Φιλοσοφικό Δοκίμιο
- Φύση - Περιβάλλον - Οικολογία
- Χόμπυ - Αθλητισμός
- Ψυχολογία - Ψυχιατρική - Ψυχανάλυση
Ο ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
κερδίστε 2,16 €
Συνήθως αποστέλλεται εντός 10 εργάσιμων ημερών (προϋπόθεση στοκ προμηθευτή)
Κωδικός είδους : |
009.6122 |
Βάρος : |
1.32 kg |
|
Διαστάσεις : |
25χ18 |
Εξώφυλλο : |
Σκληρό |
|
Σελίδες : |
431 |
Barcode : |
9789607448439 |
|
ISBN : |
9607448170 |
Ετος κυκλοφορίας : |
1999 |
Περιγραφή
Το βιβλίο εξετάζει το μεγάλο για την Ελλάδα θέμα της ελιάς και του λαδιού. Ασχολείται με την καλλιέργεια από τα προϊστορικά χρόνια μέχρι σήμερα, με το ρόλο της ελιάς και του λαδιού στη λατρεία, και στη διαμόρφωση της ελληνικής παραδοσιακής διατροφής αναλύοντας τα δεδομένα του «κρητικού διατροφικού προτύπου» που θεωρείται σήμερα ιδανικό για τη διατροφή του ανθρώπου. Περιέχονται επίσης συνταγές αυθεντικές ή εμπνευσμένες από την παραδοσιακή κουζίνα των ελαιοπαραγωγικών περιοχών, κατά ομάδες προϊόντων.Συχνά αγοράζονται μαζί