Βιβλία
- Αρχαία Κείμενα
- Βιογραφίες & Μαρτυρίες
- Γλωσσολογία & Σημειολογία
- Γραμματολογία & Λογοτεχνικό Δοκίμιο
- Γυναίκα - Μητρότητα - Εγκυμοσύνη
- Διατροφή, Βότανα & Υγεία
- Δίκαιο
- Εγκυκλοπαίδειες
- Επιστήμες
- Θρησκείες - Θεολογία
- Ιατρική
- Ιστορία
- Κοινωνιολογία - ΜΜΕ - Δημοσιογραφία
- Λαογραφία - Εθνολογία - Οδοιπορικά - Ταξίδια - Ανακαλύψεις
- Λεξικά
- Λογοτεχνία
- Μαγειρική & Οινολογία
- Μελέτες, Δοκίμια
- Μεταφυσική - Εσωτερισμός - Αναζήτηση
- Ξενόγλωσσα
- Οικονομία - Μάνατζμεντ
- Παιδαγωγική Επιστήμη
- Παιδικά & Νεανικά Βιβλία
- Περιοδικά - Κόμικς - Γελοιογραφίες - Χιούμορ
- Πληροφορική
- Πολιτική - Διεθνείς Σχέσεις
- Συμπληρωματική Ιατρική
- Σχολικά Βιβλία Οργανισμού
- Σχολικά Βοηθήματα
- Ταξιδιωτικοί Οδηγοί & Χάρτες
- Τέχνες
- Τεχνολογία
- Φιλοσοφία - Φιλοσοφικό Δοκίμιο
- Φύση - Περιβάλλον - Οικολογία
- Χόμπυ - Αθλητισμός
- Ψυχολογία - Ψυχιατρική - Ψυχανάλυση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΝΗΣ
κερδίστε 1,69 €
Εξαντλημένο
Κωδικός είδους : |
016.1350 |
Βάρος : |
0.388 kg |
|
Εκδότης : |
Διαστάσεις : |
24χ17 |
||
Εξώφυλλο : |
Μαλακό |
Σελίδες : |
128 |
|
ISBN : |
978-960-92807-0-9 |
Ετος κυκλοφορίας : |
2010 |
Περιγραφή
Ενενήντα συνταγές, από το χθες και το σήμερα, όλες με βάση το ελαιόλαδο, περιλαμβάνει το βιβλίο της Βούλας Κυριακέα, που αναμένεται να κυκλοφορήσει αυτές τις μέρες στα βιβλιοπωλεία από τις εκδόσεις Ψύχαλου. «Συνταγές Μάνης» είναι ο τίτλος του και πρόκειται για μια δουλειά που έγινε με πολλή αγάπη και μεράκι, μεταφρασμένη και στα αγγλικά.Η Βούλα Κυριακέα ζει στη Στούπα του Δήμου Λεύκτρου, όπου διατηρεί και το εστιατόριο «Χθες και Σήμερα». Προχώρησε, μάλιστα, στην έκδοση του βιβλίου με παρακίνηση φίλων, κυρίως ξένων, που είχαν δοκιμάσει τα φαγητά της, τα οποία βασίζονται στη μανιάτικη δίαιτα. «Οι συνταγές μας» λέει, «έχουν τρία χαρακτηριστικά. Είναι λιτές, νόστιμες και υγιεινές. Τότε που δεν υπήρχαν χρήματα και τα αγαθά ήταν λιγοστά, οι Μανιάτες προσπαθούσαν να είναι αυτάρκεις και να μαγειρεύουν με ό,τι υλικά μπορούσαν να παράγουν οι ίδιοι. Γιατί η νοστιμιά δεν είναι στα πολλά, αλλά στο τι βάζεις και πως τα παντρεύεις. Βασιλιάς των προϊόντων, βέβαια, ήταν και είναι το ελαιόλαδό μας».