• Είσοδος Χρήστη
• Εγγραφή
• 
• 

Αρχική / Βιβλία / Διατροφή, Βότανα & Υγεία

Περιγραφή

Η ελιά είναι από τις σημαντικότερες καλλιέργειες της χώρας μας. Σε πολλές όμως περιπτώσεις δεν κρίνεται οικονομικά συμφέρουσα. Ο κύριος λόγος είναι ότι στηρίζεται σε παραδοσιακές μεθόδους. Η καλλιέργεια της ελιάς βασίζεται στην εμειρία πολλών αιώνων και εξελίσσεται συνέχεια, με βάση σύγχρονες τεχνικές. Τώρα πια, υπάρχουν πολλά παραδείγματα ενταντικής ελαιοκαλλιέργειας, που αποδεικνύουν ότι αυτό το ολιγαρκές δέντρο μπορεί να αξιοποιήσει μια ορθολογική τεχνική και να φτάσει σε παραγωγικά επίπεδα τέτοια, έτσι ώστε να γίνει ανταγωνιστικό. ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ καταγράφει τις σύγχρονες κατευθύνσεις σε ότι αφορά την επιλογή των ποικιλιών, το φύτευμα, τον πολλαπλασιασμό, τις τεχνικές βελτίωσης, την αντιμετώπιση των εχθρών και των ασθενειών, το μάζεμα του καρπού και την επεξεργασία του. Είναι πια καιρός να ανανεωθεί η ελαιοκαλλιέργεια της χώρας μας . Οι μέθοδοι που προτείνονται βελτιώνουν την οικονομικότητα και συνβάλλουν στην ποιοτική βελτίωση του λαδιού και της επιτραπέζιας ελιάς.

Επιμέλεια: Θανάσης Παπούλιας

© Μαλλιάρης Παιδεία Α.Ε. (Γ.Ε.Μ.Η. 038272305000)

Τηλεφωνικές Παραγγελίες | Παραλαβή - Αποστολή και Πληρωμή | Όροι χρήσης | Επιστροφές

• 
• 
• 
• 
• 

• 
• 

Δημ. Γούναρη 39
546 22 Θεσσαλονίκη
2310 278707 | 640755